• Monte Cucco da localitÓ Alzeri, Arta Terme,

  • Monte Zoncolan

  • Varmost, Forni di Sopra

  • La soffice neve

  • Alpinistica sulla neve fresca

  • Fuochi rituali in Carnia

  • Ciaspolata al tramonto

  • Natura in Carnia

  • Sauris innevata

  • Forni di Sopra

FAMILY ALPS

OspitalitÓ familiare nella montagna friulana

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In Carnia: una vacanza da sogno

In qualsiasi stagione si arrivi in Carnia, si possono praticare praticare sport, compiere escursioni lungo itinerari naturalistici di rara bellezza che si snodano fra le cime delle Alpi e Prealpi Carniche, sbizzarrirsi in arrampicate, trekking e passeggiate e, d'inverno, sciare su piste da discesa e fondo. La Carnia offre ai turisti sorprese inaspettate: una gastronomia genuina e particolarissima, storia ed arte, folclore, artigianato e prodotti genuini.

 

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I nostri alloggi

I sapori di un tempo

Per chi è alla ricerca dei sapori di un tempo, la Carnia è veramente tutta da scoprire: fra i prodotti più tipici, si possono acquistare il prosciutto di Sauris, gli insaccati, i formaggi e i burri, i funghi freschi e quelli secchi, i cjarsons (ravioli carnici), i biscotti secchi, i mieli, le marmellate, gli sciroppi di frutta, gli ortaggi, i frutti di bosco, le grappe aromatizzate al ginepro, alla genziana, alle erbe, ai frutti di bosco e il caratteristico Slivowitz (grappa di prugne) di Cabia. Da assaggiare, almeno una volta durante il soggiorno in Carnia, il frico, nelle sue varianti con formaggio grattugiato o con le patate, sempre accompgnato da una fetta di polenta.

Frico Frico