• Val del But, Val d'Incaroio

  • Val Degano, Val Pesarina

  • Sauris - Val Tagliamento, Colline Carniche

  • Carnia Greeters , Preone , Val Tagliamento

  • Bacio delle Croci - Zuglio - Val del But, Val d'Incaroio

  • Val Degano, Val Pesarina

  • In den Bergen Karniens

  • Rituelle feuer in Carnia

FAMILY ALPS

Familiäre Gastfreundschaft in den friaulanischen Bergen

Bed and Breakfast Friuli Venezia Giulia Carnia

Ein Traumurlaub in Karnien

Zu jeder Jahreszeit kann man in Karnien Sport treiben, Ausflüge in der unberührten Natur zwischen den Gipfeln der Voralpen und Alpen Karniens unternehmen, Wandern, Klettern, Trekking und im Winter Skifahren auf Abfahrts- und Langlaufloipen. Karnien bietet den Touristen unerwartete Überraschungen: eine regionale Küche, Geschichte, Kunst, Folklore, Handwerk und heimische Produkte.

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Die traditionelle Küche

Für diejenigen, die nach traditioneller Küche suchen, ist Karnien wirklich empfehlenswert: Zu den typischsten Produkten gehören Sauris-Schinken, Wurst, Käse, Butter, frische und getrocknete Pilze, Cjarsons (Karnische Ravioli), trockene Kekse, Honig, Marmeladen, Fruchtsirupe, Gemüse, wilde Beeren, Obstbrände mit Wacholder, Enzian, Kräutern, Beeren und dem charakteristischen Slivoviz (Pflaumenschnaps). Mindestens einmal während des Aufenthalts in Karnien, sollte man ein Stück „Frico“, (Käse-Kartoffelfladen) immer begleitet von einem Stück „Polenta“ (Maisbrei) gegessen haben.

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